【旬堪能間違いなし!】季節限定のパンケーキが楽しめる松山cafe「salut(サリュ)」

こんにちは😊
今回は、mayaお気に入りの松山カフェ「salut(サリュ)」さんを紹介します!

salut(サリュ)さんは以前、松山市湊町の路地裏にあったお店なのですが、
現在は二番町に移転し、営業されています◎

なんといっても、このお店の魅力は旬のフルーツ・食材をふんだんに使ったパンケーキ♡

ほっこりやさしい甘さと、誰でも憧れるようなかわいい見た目で大人気のお店の魅力をたっぷりお伝えします!

目次

雑貨屋さんみたいなかわいい店内♡

店内は、やわらかいアンティーク調のインテリアで統一されています!
とってもかわいくて落ち着く◎まるで雑貨屋さんのようです!

テーブル席の他にカウンター席もあるため、ひとりカフェにも最適◎(なんと、カウンター席は手作りみたいです!)

焼き菓子の甘い匂いが漂うしあわせな空間です…。
ただ、テーブル席が3~4席・カウンター席も数席のため、電話予約していくのが確実です!

季節限定のパンケーキたち!!!

シンプルいちごのパンケーキ

こちらは春限定のいちごパンケーキ♡

手作りシロップにアイスクリーム、甘さ控えめのクリームがたっぷり!!!見ているだけでしあわせになれます…。
いちごの甘酸っぱさとクリームの甘さがマッチして◎

さらに、バニラアイスと一緒に食べることでひんやりしっとり感がプラスされて、また違った味わいを楽しめます♡

いちごとファッジブラウニーのパンケーキ

バレンタイン時期に登場していたこのパンケーキ!!Instagramで見つけて始まった直後に友達と食べに行きました♪

ブラウニーはラズベリーを練りこんでいて、甘すぎずいちごとの相性も抜群です◎食べ応えもしっかりで、チョコブラウニーとパンケーキ、いちごを同時に楽しめますよ♡

甘い物を食べたい気持ちが一気に満たされました…。

Marron with berryicecream pancake

秋限定の栗を使ったパンケーキ!!イタリア産の栗を使ったマロンペーストに、ベリー味のアイスがたっぷり♡

キャラメリゼされたクルミも乗っています。濃厚でもったりしたマロンクリームですが、ベリーアイスの酸味とマッチしてとってもめちゃくちゃ食べやすい…!!

秋の訪れを感じられる、しあわせスイーツでした😊

スイートポテトのパンケーキ

秋の限定パンケーキは、甘いサツマイモをたっぷりと使用しています!!濃厚なスイートポテトとサツマイモ・バニラアイスの相性が◎

お芋チップスが良いアクセントになっていて、一皿で色々な食感を楽しめちゃいます😊

パンケーキの他にも色々なスイーツが楽しめる!

salut(サリュ)さんは、パンケーキの他にもチーズケーキ・マフィンなどの焼き菓子やモーニングの提供をしています♡
その中でも、惣菜系からスイーツ系まで幅広いマフィンは手土産にもおすすめ!

季節の食材をふんだんに使用したパンケーキのほかにも、夏にはかき氷も楽しめるのでぜひ季節を通してチェックしてみてください!

今回ご紹介した場所

salut(サリュ)
住所:愛媛県松山市二番町一丁目5-30
電話番号:089-945-0707
営業時間:a.m11:00〜p.m6:00
定休日:水曜日(水曜日以外に不定休あり)

maya / Writer

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