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愛媛県立今治病院の近くにある、海のほうに入っていくと現れるブルーの2階建ての建物。階段をのぼり、扉をあけると壁一面に窓から海がのぞむカフェ。 温もり感じる木造の天井は高く、シーンリングファンが回っている。ピンクの柱やカウンターのコンクリー...

今回は、「美しい景色を見て癒されたい」「自然に囲まれて一息つきたい」など、リフレッシュしたいときにおすすめな愛媛県内の展望台をご紹介します！ 【】 まずご紹介するのは、大洲市にある雲海展望台です！ 高度が高い場所にあるので、美しい景色を一望...

※2022年1月29日撮影 ジブリ映画『千と千尋の神隠し』で湯婆婆が営む湯屋『油屋』の参考になったと言われている道後温泉を、もっと楽しむための道後温泉周辺の観光スポットをご紹介します！ 【坊っちゃんカラクリ時計】 まず最初にご紹介したいのは坊っちゃ...

皆さんこんにちは、anninです。 突然ですが、皆さんは愛媛の郷土料理といえば何を思い浮かべるでしょうか？ 実は愛媛の地域は東部（東予）中部（中予）南部（南予）に分かれていて、それぞれの地域全てに郷土料理があります。今回は、東予、中予、南予全て...

愛媛県今治市出身の薄田（すすきだ）貴志さん。パートナーの宜子さんとともに、東京・神田の土地で、野菜や魚・地鶏やブランド豚など“愛媛の四季折々で手に入る食材”を使用したイタリアとフランスの家庭料理の味や、ヴァンナチュール（自然派ワイン）を愉...

東京・神田の路地裏にひっそりとたたずむ、まるで西洋の片田舎を彷彿させる店構え。今回ご紹介するのは、愛媛の食材が楽しめるお店「ワイン食堂 ChatGatto(シャ ガット)」です。 愛媛の食材。と聞くと何を思い浮かべるでしょうか。みかん？鯛？いいえ、他...